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自制馄饨

自制馄饨

winneal

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自制肉馅、自制馄饨,均为纯手工制作
主料
瘦肉250克
辅料
白菜芯少许鸡蛋两个香菜少许
少许少许酱油少许
少许香油少许

自制馄饨的做法,共8个步骤

自制馄饨的做法图解1

1/8. 将瘦肉剁碎,加入白菜芯,加入调料,搅拌

自制馄饨的做法图解2

2/8. 将馄饨皮沾上少量的水,加入馅料

自制馄饨的做法图解3

3/8. 包馄饨的步骤

自制馄饨的做法图解4

4/8. 将馄饨的两个底边对齐捏紧

自制馄饨的做法图解5

5/8. 包好后的馄饨形状

自制馄饨的做法图解6

6/8. 煮锅中加入水,水开后放入白菜、盐、酱油,再待到水开后,放入馄饨

自制馄饨的做法图解7

7/8. 把鸡蛋打碎均匀的倒入锅中,待到煮沸后,盛出即可。

自制馄饨的做法图解8

8/8. 最后成型

小窍门

提前将馄饨包后备用即可,这样比较方便煮食
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营养信息

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  • 自制馄饨热量358 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物1.5 克
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