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炖鸡脖

炖鸡脖

晖小厨

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夏天到了,做一盘鸡脖子可以喝啤酒吃!凉吃热吃均可
主料
去皮鸡脖子1000克灯笼辣椒三颗大葱一根
一块生抽适量老抽适量
冰糖适量红糖适量白酒10毫升

炖鸡脖的做法,共5个步骤

1/5. 鸡脖凉水下锅开锅后捞出洗净控干水分

炖鸡脖的做法图解2

2/5. 锅内加油烧热,放入辣椒煸香加姜片和葱段后放进鸡脖子翻炒均匀

炖鸡脖的做法图解3

3/5. 加冰糖加老抽生抽翻炒三分钟

炖鸡脖的做法图解4

4/5. 加热水没过鸡脖,炖至汤汁吸干

炖鸡脖的做法图解5

5/5. 冷吃热吃均可

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营养信息

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  • 炖鸡脖热量1336 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质15.9 克
  • 碳水化合物236.7 克
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