主料 | ||
白米饭200克 | 蛋黄1个 | 食用油22克 |
辅料 | ||
食盐2克 | 白糖3克 | 孜然粉1克 |
鸡精1克 | 芝麻少许 |
1/14. 用擀面杖等工具,舂压米饭,使米饭产生黏性。
2/14. 在米饭中加入蛋黄、食用油、食盐、白糖、鸡精和孜然粉,搅拌均匀。
3/14. 借助饼干模具等工具,将米饭整理成自己喜欢的形状。
4/14. 在米饭表面点缀少许芝麻。
5/14. 放入上下火175度预热好的烤箱,中层烘烤23分钟。
6/14. 烤箱基本配置:与市面上主流烤箱一致,配有接渣盘。
7/14. 操作面板简洁,控制灵敏,温控、时间控制比机械烤箱简洁精准!
8/14. 数码显示面板,让时间、温度控制看得见,分别精确到1分、1度。
9/14. 实现烤箱联网、手机控温定是非常简单的,长按开始按键3秒,进入配网模式,输入wifi密码即可。
10/14. 自带云食谱,里面的菜谱都是对这款烤箱量身定制的,成功率极高,省得被不靠谱的方子坑了影响积极性。
11/14. 照明灯开关可控。
12/14. 关灯~
13/14. 温度精准控制的保障:上下部各有一个温度传感器。
14/14. 烘焙模式设温科学。比如蛋糕/面包模式,最高温度是170。
1、米饭要舂打出黏性,做出的锅巴才容易成型、更加酥脆。
2、加入白糖和鸡精是为了提鲜,也可以根据个人喜好加入辣椒面、五香粉等调味料。