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木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻

淡淡04

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主料
鲜椰子一个鲜木瓜一个吉利丁片2片
冰糖适量

木瓜椰奶冻的做法,共8个步骤

木瓜椰奶冻的做法图解1

1/8. 鲜椰子取椰肉和汁加入料理机打成椰子汁待用

木瓜椰奶冻的做法图解2

2/8. 鲜木瓜有把的那边切断,我是在木瓜的四分之一处切开的~

木瓜椰奶冻的做法图解3

3/8. 看到木瓜籽儿了吧,我用调羹挖的籽儿,清理干净后待用~

木瓜椰奶冻的做法图解4

4/8. 吉利丁片两片就够做一个木瓜椰奶冻了,用前可用凉水泡半分钟~

木瓜椰奶冻的做法图解5

5/8. 椰奶或牛奶入锅加热至微热就关火,不要烧开了破坏其营养物质~此时趁热加入吉利丁片搅拌融化~加点糖会更美味~

木瓜椰奶冻的做法图解6

6/8. 加了吉利丁片的奶冷却后可倒入挖空了的木瓜内~封上盖子或保鲜膜,放入冰箱冷藏室冷藏几小时,最好是早上起床做好了放冰箱,然后中午下班回家就可以吃了……

木瓜椰奶冻的做法图解7

7/8. 这是冷藏4小时后对半切开的~完美

木瓜椰奶冻的做法图解8

8/8. 中间对半切开后再切成扇型~和家人一起分享香香甜甜的木瓜椰奶冻吧……

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营养信息

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  • 木瓜椰奶冻热量560 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.3 克
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