主料 | ||
糯米50克 | 大米25克 | 红糖30克 |
菜籽油适量 | 熟芝麻适量 |
1/7. 准备材料
2/7. 将糯米和大米洗干净放入电饭煲煮熟。在热油锅里放入红糖,温火红糖熬化。
3/7. 趁糯米饭热的,将熬成汁的红糖倒入米饭中,快速将红糖和糯米饭混合均匀。加入适量熟芝麻
4/7. 加入少量水,按下电饭煲煮饭键,大约3~3分钟。电饭煲会自动跳转到保温状态。这个时候糯米饭也可以吃啦。
5/7. 好吃的糯米饭
6/7. 有一种儿时的味道
7/7. 吃着自己做的红糖糯米饭,有一股思念父亲的情感不禁而生。
油温不能过高,不然红糖下锅,容易糊。