| 主料 | ||
| 茄子适量 | 肉丝适量 | 大蒜适量 |
| 朝天椒适量 | 葱适量 | 姜适量 |
蒜香茄子肉丝的做法，共9个步骤
1/9. 材料
2/9. 葱姜蒜朝天椒切丁备用
3/9. 茄子切条备用
4/9. 肉丝加入淀粉盐腌制备用
5/9. 肉丝茄子分别炒好备用
6/9. 倒入葱姜蒜朝天椒丁 热油小火炒料
7/9. 倒入茄子翻炒
8/9. 再倒入肉丝翻炒
9/9. 出锅～ 蒜香浓郁还有点点辣椒味！又是一道超级下饭菜！
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