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玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼

秀拉个秀

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主料
纯玉米粉(直接拿干玉米粒去碾粉)适量少量现烧热开水适量
清水一碗馅料根据喜好

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼的做法,共10个步骤

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼的做法图解1

1/10. 这个馅料我用了萝卜,腌菜,辣椒,蒜苗,切丁的五花肉,老豆腐。肥肉爆出油,加入其他料,味道调好,炒到半熟即可。菜里油尽量多一些,玉米面吸收后会非常香。

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼的做法图解2

2/10. 玉米面里加适量盐(增加延展性),加入刚烧开的热水。

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼的做法图解3

3/10. 光线问题,看去好黑

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼的做法图解4

4/10. 揪一下团按扁,双手蘸点清水,玉米面很黏手,自己看情况适时去蘸。加入馅料,像包月饼那样,用虎口来慢慢收口。

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼的做法图解5

5/10. 就是这样,慢慢收好。

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼的做法图解6

6/10. 整形成馅饼形状,小火慢慢煎至美美的金黄色。

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼的做法图解7

7/10. 这是四季豆肉的,我做的

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼的做法图解8

8/10. 老爸来给我做了,绝对比我做的好吃,所以我在步骤里加了老爸做的图

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼的做法图解9

9/10. 这是老爸做的

玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼的做法图解10

10/10. 超香

小窍门

步骤中的图片是两次制作拍摄拼凑起来的,今天突发奇想要来个菜谱处女座,大家凑活着看吧

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营养信息

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  • 玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼热量931 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质11.2 克
  • 碳水化合物63.7 克
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