枣泥磅蛋糕

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大枣的攻效补脾、养血、安神，女性朋友多食用还有养颜美容的攻效哦。把大枣打成泥，添加在蛋糕里，烤出香喷喷的枣泥蛋糕，也是不错的选择哦。特别喜欢在烘制的过程中，那枣香满屋的感觉，满满的幸福散发在温馨的家里。

枣泥磅蛋糕的做法，共9个步骤

1/9. 提前充分软化好的黄油中加入红糖，用刮刀先行进行翻拌，至红糖和黄油完全的溶合在一起。

2/9. 用电动打蛋器的高速打发黄油和红糖，大约3分钟，打发至膨松的状态。

3/9. 少量多次的把鸡蛋液倒进去，每次倒完都要用电动打蛋器把其充分打发之后，再加入下一次，这一步切记。

4/9. 如图所示充分打发好的黄油是膨松的，细致的状态。

5/9. 将枣泥放进去，然后搅拌均匀。

6/9. 将低粉和泡打粉过筛倒入打发的黄油中。

7/9. 通过刮刀反回的翻拌大约80下至100下之后，面糊就会像图中那样变得细腻了。

8/9. 将蛋糕糊倒入磅蛋糕的模具中。

9/9. 送入预热好180度的烤箱，上下火，中层，烤大约30分钟。当烤到15分钟时，用刀把蛋糕的中间划开。

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