前几天家里的小馋虫今天发现了一道美食，午餐肉。于是央求着我自己做。挑战就这样诞生了。今天邮购的材料到了，可以露一小手了。简单、安全，美食诞生了，大家快动手做吧！
| 主料 | ||
| 后肘猪肉1250克 | 午餐肉调料1包 | |
| 辅料 | ||
| 水300克 | ||
自制午餐肉的做法，共6个步骤
1/6. 准备齐材料。
2/6. 绞肉放入调料中。
3/6. 容器边缘和底部放入一层油，防粘，一边放肉，一边压实。
4/6. 放入高6CM左右的盒子里，并压实。
5/6. 上锅蒸30分钟
6/6. 关火，出炉。
小窍门
1.绞肉要细，这样出来的肉超细腻，才好吃。
2.放的器皿要涂油，防粘。
3.吃不完，可以冷藏或冷冻。
2.放的器皿要涂油，防粘。
3.吃不完，可以冷藏或冷冻。
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