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海参汤

海参汤

藍喬

藍喬

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我每天早上都会给工作繁忙的老公炖一盅汤,俗话说男吃女睡嘛
主料
海参1条猪展肉(瘦肉)1小块枸杞4颗
1片瑶柱半粒芫西或者细芹菜少许
盐粉适量

海参汤的做法,共3个步骤

海参汤的做法图解1

1/3. 准备好材料

海参汤的做法图解2

2/3. 把材料放进装了水的炖盅

海参汤的做法图解3

3/3. 香味扑鼻,有没有看到海参在碗底游?

小窍门

1:炖盅装一碗半水(要先放水再放肉),再放入枸杞,姜,瑶柱,剁碎的猪展肉,然后放进隔水炖盅炖一个半小时(我用的是天际炖盅),再把海参放进去,继续炖半小时就可以把清汤和海参倒碗里(我老公不喜欢吃汤渣,所以瘦肉和其他都没要)。最后在汤里加适量盐粉,再洒上芫西就行了。

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营养信息

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  • 海参汤热量379 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质87.3 克
  • 碳水化合物82 克
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