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1/4. 空心菜摘好洗净
2/4. 备好调料,蒜,腐乳
3/4. 热锅下油,待油热之后放入切好的大蒜爆锅,然后加入腐乳及腐乳汤,然后立即加入空心菜翻炒
4/4. 空心菜很容易熟,菜叶变软后加入盐少量(腐乳也有盐)搅拌均匀后出锅。
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