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1/9. 备好食材,鱼丁,豆腐丁,葱段。
2/9. 锅里放清水烧开,倒进鱼丁。
3/9. 将鱼丁煮熟,放进猪油和适量的精盐。
4/9. 倒进豆腐丁煮2分钟。
5/9. 淀粉用清水化开。
6/9. 调入调味鲜,鸡精煮开。
7/9. 再倒进淀粉水边倒边搅匀,以便糊锅。
8/9. 最后撒上葱花烧开即可出锅。
9/9. 鱼丁豆腐羹即成。
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