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烤香菇鹌鹑蛋

烤香菇鹌鹑蛋

尝尝好味道

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香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。我家小子只有这样烤着才爱吃!
主料
新鲜香菇9个鹌鹑蛋9个椒盐适量
蚝油适量

烤香菇鹌鹑蛋的做法,共6个步骤

烤香菇鹌鹑蛋的做法图解1

1/6. 香菇去蒂

烤香菇鹌鹑蛋的做法图解2

2/6. 香菇里面刷上蚝油

烤香菇鹌鹑蛋的做法图解3

3/6. 每个香菇,放一个鹌鹑蛋,

烤香菇鹌鹑蛋的做法图解4

4/6. 放入预热好的烤箱,上下火185度,中层25分钟

烤香菇鹌鹑蛋的做法图解5

5/6. 出烤箱撒椒盐

烤香菇鹌鹑蛋的做法图解6

6/6. 成品图

小窍门

香菇要挑凹槽深一点的,这样鹌鹑蛋好放,清洗好的香菇,稍微捏一下水,这样烤好不会有水水的感觉!

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营养信息

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  • 烤香菇鹌鹑蛋热量598 千卡
  • 脂肪28.39 克
  • 蛋白质23.51 克
  • 碳水化合物28.93 克
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