烤香菇鹌鹑蛋

1/7. 香菇洗净，去掉柄，倒过来放在铺好锡纸的烤盘上，酿入鹌鹑蛋

2/7. 撒一点细盐，再撒上火腿碎，因为火腿咸的，不加盐也是可以的，火腿碎可以换成培根碎，特别香

3/7. 撒上香葱

4/7. 撒上马苏里拉奶酪碎

5/7. 烤箱预热后，180度烤15～20分钟，根据自家烤箱的脾气调整时间

6/7. 烤好后撒上一些黑胡椒粉，味道太棒啦！