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炒地瓜叶

炒地瓜叶

微笑雨菱桐

微笑雨菱桐

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我家的楼台种了很多地瓜叶,婆婆经常过一段时间摘取叶子炒菜吃,吃一道清炒地瓜叶,身体也散发着自然清香的味道!
主料
地瓜叶适量大蒜1瓣
辅料
红糖适量猪油适量食用盐适量
香油适量

炒地瓜叶的做法,共6个步骤

炒地瓜叶的做法图解1

1/6. 地瓜叶洗净,控干水。

炒地瓜叶的做法图解2

2/6. 锅放猪油,加入拍散的大蒜粒炒香。

炒地瓜叶的做法图解3

3/6. 加入地瓜叶,大火翻炒。

炒地瓜叶的做法图解4

4/6. 倒入少许水,再加点碎红糖翻炒。

炒地瓜叶的做法图解5

5/6. 最后加点盐和香油调味。

炒地瓜叶的做法图解6

6/6. 上菜。

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营养信息

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  • 炒地瓜叶热量183 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质6.78 克
  • 碳水化合物34.92 克
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