樱桃派

1/12. 新鲜樱桃泡泡水

2/12. 去掉核

3/12. 黄油切成小粒软化加入面粉里，用手搓成粗玉米面状态

4/12. 加入蛋黄，盐，水揉成面团，放入冰箱冷藏1个小时。

5/12. 樱桃放入锅里加入砂糖，水煮开，不停的搅拌。

6/12. 樱桃盛出来，留汁在锅里，重新加热至沸腾，加入化开的淀粉水

7/12. 将汁混合樱桃果肉，就是馅料了。

8/12. 面团幹成片铺在派盘里，边缘多余的面皮用擀面杖去掉

9/12. 倒入馅料

10/12. 剩余面团擀成薄片切成宽条，编在盘上

11/12. 刷一层蛋液，进烤箱，190度25分钟，烤箱提前预热五分钟。