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松仁鱼板面饼

松仁鱼板面饼

牛妈厨房77

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儿时记忆中最爱干吃泡面,将调料包洒在面饼上,一口下去满嘴香香。今天我换了一个方法,在面饼里加入了松仁,伙伴们要是喜欢可以加入其它的坚果类,不同的坚果可以带给我们不同的风味。蛋圈也不一定要圆的,什么心型,五角星都是可以的呢。让我们的这个夏天就用这香香的面饼来配啤酒吧。
主料
鱼板面2杯鸡蛋1个黄油10克
辅料
松仁少许香葱适量

松仁鱼板面饼的做法,共8个步骤

松仁鱼板面饼的做法图解1

1/8. 备好所用食材。

松仁鱼板面饼的做法图解2

2/8. 将黄油打至顺滑。

松仁鱼板面饼的做法图解3

3/8. 再加入鸡蛋打至融合。

松仁鱼板面饼的做法图解4

4/8. 再将面饼微压细碎加入。

松仁鱼板面饼的做法图解5

5/8. 再将调味包及辅料包,葱花加入,拌至面碎微微带粘感。

松仁鱼板面饼的做法图解6

6/8. 热平底锅,用煎蛋器定型拌好的面料。

松仁鱼板面饼的做法图解7

7/8. 中小火替换着,将面饼煎至脆香出味。

松仁鱼板面饼的做法图解8

8/8. 这样子一份松仁鱼板面饼就完成了。

小窍门

煎制的时候要注意火候。

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营养信息

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  • 松仁鱼板面饼热量188 千卡
  • 脂肪107.51 克
  • 蛋白质13.96 克
  • 碳水化合物0.72 克
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