| 主料 | ||
| 草菇适量 | 耗油、酱油、葱、姜、蒜适量 | |
耗油草菇的做法，共7个步骤
1/7. 草菇清洗干净备用
2/7. 在草菇的上面划成十字刀，象这样
3/7. 锅里放水大火烧开，放入洗好的草菇焯水5分钟
4/7. 这是焯好的
5/7. 锅里放入姜、蒜、葱爆香
6/7. 在放入草菇翻炒几下，放入耗油和酱油翻炒均匀，关火盛盘出锅即可
7/7. 这是炒好的草菇
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