韭菜炒豆干

1/4. 韭菜切段，装盘备用。

2/4. 朝天椒切段，少许，不爱吃辣可不放。

3/4. 切豆干条状，我还加了皮牙子，（皮牙子炒出来味道很香还能去掉豆干的腥味）锅里倒入清油，油热倒入皮牙子爆香，片刻加入豆干，少许炒制，加入韭菜，放盐巴，炒韭菜发软放入生抽少许。放朝天椒。