主料 | ||
面粉适量 | 胡萝卜一根 | 玉米面适量 |
紫薯一个 |
1/6. 紫薯和胡萝卜蒸熟打成泥
2/6. 玉米粉,面粉,酵母过筛搅拌均匀
3/6. 把过筛的分类倒入搅拌好的泥里,一点一点加哦,边加边搅拌,直到拌成絮状,用手和成面团
4/6. 我做了一个紫薯的一个胡萝卜的还有一个原味的,和成光滑的面团放温暖处发酵
5/6. 发酵成两倍大,中间都是小气孔就行了
6/6. 我家宝宝还小没有做多少图案,家里宝宝如果比较大有自己的喜好了可以做一些孩子喜欢的花型引起他的兴趣,都弄好后冷水上锅蒸20分钟就好了,时间到后不要急着揭锅,闷一会会更好
玉米面根据个人喜好加,加多了馒头会有点硬