大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
自制芋圆

自制芋圆

萤火虫也有光1

萤火虫也有光1

11588人浏览
分享到:
收藏(693)
炎炎夏日,和我一起自制一道解热美味的甜点吧!
主料
芋艿4只木薯粉250克红豆50克
西米20克牛奶200克椰子粉2包(约20)克
冰淇淋适量各式水果(自己喜欢加)适量蜂蜜20克
冰块适量

自制芋圆的做法,共7个步骤

自制芋圆的做法图解1

1/7. 这次做的是4人份的量,亲们可以根据自己的需要适当增减哦,好了,我们开始吧。材料全部准备好备用,1、锅中烧水,西米放进煮开的水中,煮5分钟左右,(看你们的西米是大小而定时间),捞起沥水,放入凉水中过滤一下,在捞起沥干备用,(煮西米露的照片忘记拍照了,哈哈哈)

自制芋圆的做法图解2

2/7. 红豆洗干净加水煮,煮熟即可(我电饭煲焖烧的,大约20分钟)然后把椰子粉倒入容器内,加300克开水拌均匀,加入西米待凉备用!

自制芋圆的做法图解3

3/7. 芋艿洗干净,一切两隔水蒸熟,留一块备用,其他芋艿趁热去皮,芋艿房子盆中压成泥状,加入木薯粉揉成团。(洗芋艿最好戴手套,不然手会发痒)

自制芋圆的做法图解4

4/7. 面条搓细,搓圆。

自制芋圆的做法图解5

5/7. 切适量大小(喜欢圆形的可以搓圆)

自制芋圆的做法图解6

6/7. 锅中加热水烧开,加入切好的芋圆,烧熟(二分钟左右就可以,原本芋艿就是熟的)

自制芋圆的做法图解7

7/7. 煮好的芋圆捞起沥水放进容器中,加入煮好的西米露,牛奶、红豆,芋艿块,水果,蜂蜜,冰块,冰淇淋。(我这次用的水果是樱桃和芒果)

点赞(3990)
分享到:
收藏(693)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

自制芋圆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11588人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 自制芋圆热量1812 千卡
  • 脂肪31.35 克
  • 蛋白质46.77 克
  • 碳水化合物371.09 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看