清炒西蓝花

1/10. 材料：西蓝花切片，蒜拍碎，猪肉切丝，胡萝卜切片，木耳

2/10. 木耳用开水泡开

3/10. 锅里烧开水，先烫一下西蓝花，胡萝卜，不必要烫熟，这样太过头咯。

4/10. 热锅热油，放入猪头炒香

5/10. 放入蒜片，炒香

6/10. 放入烫好的西蓝花和胡萝卜

7/10. 然后放入1勺蚝油

8/10. 翻炒均匀，放入适量的盐和五香粉，就可以出锅。

9/10. 装盘