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什锦皮蛋青椒

什锦皮蛋青椒

放逐的青春

放逐的青春

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首次的尝试,大大的美味
口感纯厚香浓,一连吃了三顿都不觉得腻呢
所有的原料都做的碎碎的,来张小饼一卷也是不错的哈
主料
青椒3个松花肠30克花生20克
辅料
香菜1棵适量白芝麻适量
适量白糖少许鸡精少许
鲜贝露调味汁适量香油少许适量
生抽适量

什锦皮蛋青椒的做法,共14个步骤

什锦皮蛋青椒的做法图解1

1/14. 辣椒洗净放入铺有锡纸的烤盘,刷一层油

什锦皮蛋青椒的做法图解2

2/14. 入烤箱烤至表面微焦

什锦皮蛋青椒的做法图解3

3/14. 花生放入油锅小火炒熟

什锦皮蛋青椒的做法图解4

4/14. 用蒜臼捣碎

什锦皮蛋青椒的做法图解5

5/14. 松花肠切碎丁

什锦皮蛋青椒的做法图解6

6/14. 葱跟香菜分别洗净

什锦皮蛋青椒的做法图解7

7/14. 然后切碎

什锦皮蛋青椒的做法图解8

8/14. 烤好的辣椒放入蒜臼

什锦皮蛋青椒的做法图解9

9/14. 碾成泥

什锦皮蛋青椒的做法图解10

10/14. 然后把所有材料加芝麻放入大碗内

什锦皮蛋青椒的做法图解11

11/14. 加入盐、白糖、鸡精

什锦皮蛋青椒的做法图解12

12/14. 倒些许鲜贝露调味汁、生抽

什锦皮蛋青椒的做法图解13

13/14. 淋些许醋与香油

什锦皮蛋青椒的做法图解14

14/14. 全部拌匀即可食用

小窍门

①烤好的辣椒要碾碎成泥才会好吃
②可以根据自己的喜好来添加原材料
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营养信息

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  • 什锦皮蛋青椒热量138 千卡
  • 脂肪48.2 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物29.2 克
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