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迷彩八寸戚风蛋糕

迷彩八寸戚风蛋糕

雪中勿语

雪中勿语

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迷彩控的最爱
主料
戚风蛋糕的做法适量低筋面粉80克适量玉米淀粉10克适量
无铝泡打粉2克适量牛奶50毫升适量玉米油50毫升适量
细砂糖30蛋黄糊适量细砂糖50打发蛋白适量抹茶粉5克适量
可可粉5克适量

迷彩八寸戚风蛋糕的做法,共6个步骤

迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解1

1/6. 做此款蛋糕的前提是会做戚风蛋糕,就是在最后得步骤把搅拌均匀的面糊分成三份,一份原糊,一份加了可可粉的面糊,一份加抹茶粉的面糊!可可粉和抹茶粉都是五克,喜欢味道浓郁的可以加量!

迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解2

2/6. 将三种面糊按自己的想象轮流倒入模具中,最后高处磕三下,我用的美的38升烤箱,预热160十分钟,然后140度55分钟正好!

迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解3

3/6. 凉凉脱模切块……

迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解4

4/6. 这是模具的下面,怎么样漂亮吧?

迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解5

5/6. 侧面图

迷彩八寸戚风蛋糕的做法图解6

6/6. 成品

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