妈妈家拿的新鲜黄豆、鸡蛋，前几天焖黄豆，两父女都说咬得嘴巴累，好吧，今天就利用我的神器（原汁机）做成黄豆鸡蛋饼，小妞说好香，好好吃！
| 主料 | ||
| 黄豆200克 | 鸡蛋2个 | 面粉100克 |
| 盐适量 | ||
新鲜黄豆鸡蛋饼的做法，共8个步骤
1/8. 黄豆洗净
2/8. 用蒸锅蒸熟
3/8. 晾凉后加300ML的水放入ErgoChef MyJuicer原汁机
4/8. 转动10秒停止，摇晃一下再转动10秒即可
5/8. 将黄豆泥倒入面粉中
6/8. 打入鸡蛋搅拌均匀
7/8. 用煎锅慢火煎至两面微黄
8/8. 香喷喷又有营养的黄豆鸡蛋饼出锅了，看着颜色就很有食欲！
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营养信息
详细信息>>- 新鲜黄豆鸡蛋饼热量1159 千卡
- 脂肪13.61 克
- 蛋白质47.86 克
- 碳水化合物136.62 克
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吃鸡蛋饼100克，热量274千卡
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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