从来都没有做过羊肉的，可是又想做给老公吃，就想学着试试吧。然后就去街上买了一点羊排……然后打电话问的妈妈。妈妈，我今天买羊肉了，怎么做啊？…………（后面省略一大堆零碎话）然后一边听歌一边做菜喽。。。。。终于做完了，心里忐忑啊，会不会不好吃呢，，，，，丑媳妇总要见公婆的，不管好吃不好吃，端上桌先。。。紧张的忘着老公，好不好吃？嗯，嗯，嗯好吃好吃………………
| 主料 | ||
| 羊排适量 | 芹菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 桔子皮适量 | 八角适量 | 香叶适量 |
| 小茴香籽适量 | 茴香适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 蚝油适量 | 油波辣子适量 |
| 小辣椒适量 | 大蒜适量 | 蒜头适量 |
| 生姜适量 | ||
红绕羊肉的做法，共7个步骤
1/7. 先将羊排用水绰一下，在绰水的时候加入桔子皮可祛除膻味（直到用筷子可以插入肉里就可以了）我忘记拍了，不好意思啊，各位
2/7. 这是我切好后的图片，将配料放入里面一起
3/7. 先做油波辣子吧，将辣椒倒入事先准备好的碗里，将油烧热，倒入碗里就可以了
4/7. 锅里再次放入适量油倒入羊肉，煸炒2-3分钟
5/7. 放入生姜，蒜头，小辣椒继续炒
6/7. 倒入适量水，以淹没肉为最好。到快收汁的时候将芹菜，大蒜，和鸡精放入伴均即可。（由于忘记拍最后那张了，所以就省了）
7/7. 这个是桔子皮，看着好看，就传了张，呵呵
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吃芹菜100克，热量20千卡
相当于华尔兹舞7分钟消耗的热量...
吃羊肉100克，热量203千卡
相当于做题113分钟消耗的热量...
吃羊排100克，热量203千卡
相当于堆木头41分钟消耗的热量...
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