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1/10. 胡萝卜切丝
2/10. 火腿切丝
3/10. 葱切葱花
4/10. 加入鸡蛋
5/10. 放入盐,耗油,胡椒粉,搅拌均匀
6/10. 用温水把面粉调成糊状,注意不能有颗粒
7/10. 把糊状的面粉倒入盛有鸡蛋胡萝卜的盘里,搅拌均匀
8/10. 平底锅烧热,放入食用油,把面糊摊平煎,一面熟了以后,再翻面。【这步没拍照】
9/10. 成品
10/10. 切块,装盘
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