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酸辣萝卜条

酸辣萝卜条

李子邱

李子邱

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夏天有时候会没有胃口,这道酸辣萝卜条,腌制成后,酸酸甜甜,很是开胃,而且方便易做~
主料
白萝卜600克小米椒4个白砂糖4勺
1勺白醋40毫升

酸辣萝卜条的做法,共3个步骤

酸辣萝卜条的做法图解1

1/3. 白萝卜去皮,切成条状,不要切的太薄,不然就不太脆了,加盐一勺,搅拌均匀,腌制半小时,这样是为了软化萝卜以及去萝卜的辛辣。

酸辣萝卜条的做法图解2

2/3. 腌制好以后,将碗里的水倒掉,萝卜放进保鲜盒里,然后加入小米椒,糖,白醋,不用再加盐。

酸辣萝卜条的做法图解3

3/3. 混合搅拌一下,盖上盖子,放入冰箱冷藏保存,几个小时后就可以吃啦,隔夜后拿出来更好吃~

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营养信息

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  • 酸辣萝卜条热量367 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质5.2 克
  • 碳水化合物117.83 克
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