炸鸡米花

1/5. 第一步：将鸡胸肉切丁

2/5. 第二步：鸡胸肉加入适量盐、花生油、淀粉、黑椒粉、生抽、鸡蛋，腌制十分钟

3/5. 第三步：将腌制好的鸡胸肉丁倒入面粉中搅拌，使每粒鸡丁均匀裹上面粉

4/5. 第四步：大火将铁锅烧热，倒入花生油，待油温升至手离油面20cm处有灼热感，转小火，用筷子将鸡米花夹入锅中炸至金黄即可。