主料 | ||
乌冬面1包 | 四季豆20克 | 猪肉10克 |
大葱5克 | 姜1片 | 蚝油1勺 |
盐适量 | 生抽1勺 |
1/12. 四季豆去两头,截断成一小节,猪肉切条,姜切丝,葱切段
2/12. 乌冬面1包,拿出来,装碗。
3/12. 热锅热油,姜葱爆香
4/12. 放入猪肉,带点肥肉更好
5/12. 放入四季豆,翻炒软软。
6/12. 放入生抽
7/12. 加入适量的凉白开
8/12. 煮开后,放入乌冬面
9/12. 让其慢慢受热,自由散开
10/12. 放入1勺蚝油,翻炒均匀
11/12. 放入适量的盐就可以啦。我加的水不多,刚刚和材料齐平,所以后面收汁不多就可以出锅啦。
12/12. OK