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辣炒海鲜乌冬面

辣炒海鲜乌冬面

yyrain

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第一次po自己做的菜哈! 大家轻踩哦! 偶是做饭新手!
主料
乌冬面400克海鲜杂烩 ( 什么都可以, 我用了虾,墨鱼和鱼片)400克海鲜杂烩(什么都可以,我用了虾,墨鱼和鱼片)400克
蔬菜杂烩 ( 也是什么爱吃的蔬250克蔬菜杂烩(也是什么爱吃的蔬250克
辅料
洋葱1 个辣椒2个小的适量
鸡精适量老抽适量生抽适量
蚝油适量料酒适量橄榄油适量

辣炒海鲜乌冬面的做法,共7个步骤

辣炒海鲜乌冬面的做法图解1

1/7. 准备蔬菜, 蔬菜洗好后, 用开水烫下, 半熟状态

辣炒海鲜乌冬面的做法图解2

2/7. 准备海鲜,海鲜要先用料酒,盐 腌15分钟, 然后也用开水烫至半熟

辣炒海鲜乌冬面的做法图解3

3/7. 洋葱,辣椒米,和葱段切好备用

辣炒海鲜乌冬面的做法图解4

4/7. 乌冬面要用开水烫下,然后用冷水冲,沥干水备用

辣炒海鲜乌冬面的做法图解5

5/7. 调料准备好哦!忘记拍油了, 我用的是橄榄油

辣炒海鲜乌冬面的做法图解6

6/7. 热锅,加油, 放入洋葱和葱段,炒香, 放入海鲜杂烩,翻炒4分钟,加入蔬菜杂烩,加入乌冬面和调料,翻炒至颜色味道均匀

辣炒海鲜乌冬面的做法图解7

7/7. 这样就搞定啦!嘿嘿!装盘即可食用咯!第一次发菜谱,竟然把重要的炒菜步骤给忘拍照片了!大家多原谅啊!我会努力的!

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营养信息

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  • 辣炒海鲜乌冬面热量576 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物32 克
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