苦瓜黄豆猪骨汤

1/7. 黄豆提前用清水浸泡（备用）

2/7. 苦瓜切段，去瓢，冲洗干净（备用）

3/7. 猪骨用清水洗净，锅里放入适量清水烧开把猪骨倒入开水中掉水去腥味，捞起再用清水冲洗干净（备用）

4/7. 把所有材料倒入汤锅

5/7. 倒入适量的清水，盖上锅盖大火烧开，转小火煮至1-2小时。

6/7. 煮好后加入适量的盐，再煮10分钟即可 （也可以不用煮，个人喜欢）