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疙瘩汤

疙瘩汤

小小小芳宝

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小时候夏天,妈妈最喜欢做疙瘩汤,天一热我就不爱吃饭,正好疙瘩汤合了我的胃口
主料
面粉根据自己的胃口来瓠瓜一条小葱几根
适量味精适量酱油上个色就行
剩菜看你喜好

疙瘩汤的做法,共6个步骤

疙瘩汤的做法图解1

1/6. 面粉一碗,瓠瓜一条洗净切片,小葱几根切碎

疙瘩汤的做法图解2

2/6. 面粉里加一小撮盐,然后加入适量的水搅匀,加盐会更劲道

疙瘩汤的做法图解3

3/6. 锅里倒油,放入瓠瓜煸炒,加点盐,白胡椒粉,酱油翻炒
五成熟时放适量的水,不要太多,盖上锅盖等水开

疙瘩汤的做法图解4

4/6. 水开了以后拿个勺子将活好的面粉一勺一勺下进锅里

疙瘩汤的做法图解5

5/6. 等疙瘩煮的比不多的时候加入剩菜

疙瘩汤的做法图解6

6/6. 起锅前加点味精和葱花,大功告成

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营养信息

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  • 疙瘩汤热量1140 千卡
  • 脂肪2.08 克
  • 蛋白质21.18 克
  • 碳水化合物106.24 克
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