银耳雪梨红果羹

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冬节气候干燥寒冷，人们很容易上火，不爱吃东西，就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖雪梨银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用，家里的老人，孕妇，成年人都可以用冰糖雪梨银耳羹降火食用。

银耳雪梨红果羹的做法，共10个步骤

1/10. 准备好原料。

2/10. 银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。

3/10. 红果洗净去核。

4/10. 雪梨去皮去核切成小块。

5/10. 中加入冷水，放入泡发的银耳。

6/10. 加入冰糖。

7/10. 大火烧开，转小火，

8/10. 慢炖1小时左右，至汤汁粘稠。9

9/10. 加入红果和雪梨再煮20分钟。10

10/10. 关火，晾凉加入适量的蜂蜜即可。

我用的雪梨买的时间长了些，皮有些发黑所以去皮了，雪梨皮的营养价值也很高，最好不要去皮。

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