奶香南瓜包

1/8. 自发粉加水，揉成松软的面团，不要太硬。建议温水和面，发酵快些。

2/8. 老南瓜切片，微波炉高火10分钟。熟了的南瓜加入少量白糖，用擀面杖压成南瓜你，你也可以用勺背压。加入适量奶油搅拌均匀。注意不要加太多，一点点加，加了奶油的南瓜馅儿也要是图上这种粘稠的状态，否则不好包。

3/8. 面团发酵到两倍大小，揉搓成长条，切成大小差不多的小剂子。如果面团太粘手，表面可以沾点干面粉。

4/8. 面团压成圆饼，中间厚，边缘薄。放上南瓜馅儿，一手拿皮，一只手捏褶皱，一直到馅儿料被包进去。我一个人拍照，只能分解到这样啦

5/8. 蒸锅刷油，包好的包子放上去，发酵20分钟。

6/8. 冷水上锅蒸，中火，水开后10分钟关火，揭盖就可以啦

7/8. 金黄的馅儿料看起来是不是很诱人呀