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朝鲜冷面

朝鲜冷面

来啊互相伤害

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天气太热了,除了凉的和冰的,其他都不想吃
主料
小麦冷面200克黄瓜半根苹果1/4个
韩国辣椒酱1勺哈尔滨红肠半根鸡蛋1个
冷面汤料2小包冰冻纯净水350ml冰块6块

朝鲜冷面的做法,共7个步骤

朝鲜冷面的做法图解1

1/7. 半成品冷面取200g用凉水搓开
奶锅里清水煮鸡蛋(带壳煮)

朝鲜冷面的做法图解2

2/7. 清水烧开,放进搓开的冷面30秒捞起,另取一只干净的容器盛凉水,冷面入凉水过凉(多过两遍,不然成热面了)

朝鲜冷面的做法图解3

3/7. 在面碗里倒入冰水加入冰块,将冷面汤浓缩汁倒入搅拌均匀

朝鲜冷面的做法图解4

4/7. 哈尔滨红肠切片,黄瓜切丝备用

朝鲜冷面的做法图解5

5/7. 鸡蛋剥壳对半切,苹果去核切片(我不喜欢吃梨)如果你喜欢梨就用梨切片

朝鲜冷面的做法图解6

6/7. 将过完凉水的冷面捞起控水放入面碗,再铺上红肠片、黄瓜丝,苹果片,鸡蛋,加一勺韩国辣椒酱,就这么简单

朝鲜冷面的做法图解7

7/7. 最好来罐冰啤酒(我不喝酒,所以用橙汁代替)
然后就边看电影边享受这碗酸酸甜甜辣辣的朝鲜冷面吧!

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营养信息

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  • 朝鲜冷面热量289 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质13.56 克
  • 碳水化合物17.12 克
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