主料 | ||
低粉50克 | 黄油45克 | 白糖40克 |
鸡蛋1个 | 泡打粉1.5克 |
1/10. 食材
2/10. 鸡蛋加入白糖拌匀,在挤入几滴柠檬汁混合
3/10. 低粉,泡打粉混合过筛加入鸡蛋中
4/10. 搅拌均匀,在加入提前隔水融花的黄油一起搅拌均匀
5/10. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时,其实我放入冰箱冷藏了两个小时,带宝宝出去玩了
6/10. 冷藏好的面糊取出来,室温恢复到流动状态即可
7/10. 模具涂抹少许黄油,我直接用勺子一勺一勺的放入我模具内的八分满即可,
8/10. 放入烤箱中层上下火150度18分钟
9/10. 即可,一个个大肚子就可以了,趁热脱模,
10/10. 具体烤制的时间,和温度还是按自己家的考验来判断
40克的甜对与不喜甜的我来说是有些多的,对娃爸来说刚刚好