主料 | ||
肉末适量 | 洋葱适量 | 口蘑适量 |
西红柿1个适量 | 番茄酱适量 | 意大利面适量 |
蒜片4片适量 |
1/6. 准备好材料。肉末加少许盐腌制
2/6. 取出要吃的份量的意面,放到沸水里煮。可以加少许盐一起煮。
3/6. 先炒洋葱末和四小片蒜, 直至闻到香味。
4/6. 再将其与材料放入锅中一起煎, 火候不要太大 中火即可。 可切一小片黄油放入~ 不用加水 靠油炸番茄出汁。
5/6. 小火调为最小档,将煮好的面条从锅里夹出放入炒锅。不用翻炒 就用筷子搅动就好了 让汁粘在面条上。喜欢吃浓郁蕃茄味的 可以再加入番茄酱 按喜欢的程度。
6/6. 夹出锅放入盘内就好啦~