核桃——不单有补气养血，还有一定的润燥化痰作用
在这个阴冷的冬天
爱她（他）就为她（他）炖上一盅即暖胃又暖心的【核桃炖蛋】吧！
在这个阴冷的冬天
爱她（他）就为她（他）炖上一盅即暖胃又暖心的【核桃炖蛋】吧！
| 主料 | ||
| 核桃1把 | 红糖适量 | 小土鸡蛋5个 |
核桃炖蛋的做法，共10个步骤
1/10. 准备所需食材
2/10. 核桃用刀切碎
3/10. 碗内先打入三个鸡蛋，搅拌均匀
4/10. 倒入适量清水，继续搅拌均匀（要加酒和姜汁的，在这同时加入搅拌均匀即可）
5/10. 盅内底部先洒上适量红糖
6/10. 倒入搅拌好的蛋液
7/10. 洒入核桃碎
8/10. 再次直接打入一整个的鸡蛋（别打碎哦！要整个的哈！）
9/10. 入锅内蒸，大火烧开后再烧上8-10分钟左右
10/10. 在蒸好的核桃表面再次洒上红糖即可食用
小窍门
一、加入适量黄油可使炖蛋更加香醇。
二、想暖胃的朋友还可加入适量姜汁。
三、这两样可以在倒入清水时同时加入。
二、想暖胃的朋友还可加入适量姜汁。
三、这两样可以在倒入清水时同时加入。
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吃核桃100克，热量654千卡
相当于拥抱654分钟消耗的热量...
吃红糖100克，热量372千卡
相当于高抬腿46分钟消耗的热量...
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