大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
怀念的味道—老式无油无水小蛋糕

怀念的味道—老式无油无水小蛋糕

吾爱烘焙15

吾爱烘焙15

12079人浏览
分享到:
收藏(128)
物质贫乏的年代,它是一款很奢华的美食,随着各式各样美食的涌现,它或许已被渐渐遗忘,今天给大家介绍这款超好吃而且超简单的小蛋糕,一起怀念小时候的味道
主料
鸡蛋3只低粉75克
辅料
细砂糖75克

怀念的味道—老式无油无水小蛋糕的做法,共7个步骤

怀念的味道—老式无油无水小蛋糕的做法图解1

1/7. 鸡蛋打入碗里,用电动打蛋器高速打发至体积膨胀,颜色变浅

怀念的味道—老式无油无水小蛋糕的做法图解2

2/7. 然后再低速打发至细腻,花纹不易消失即可

怀念的味道—老式无油无水小蛋糕的做法图解3

3/7. 筛入低粉,用刮刀翻拌均匀

怀念的味道—老式无油无水小蛋糕的做法图解4

4/7. 拌好的面糊装入一次性裱花袋,然后挤入高温纸杯8分满

怀念的味道—老式无油无水小蛋糕的做法图解5

5/7. 送入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤20分钟左右

怀念的味道—老式无油无水小蛋糕的做法图解6

6/7. 成品欣赏

怀念的味道—老式无油无水小蛋糕的做法图解7

7/7. 成品欣赏

点赞(8421)
分享到:
收藏(128)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

小蛋糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12079人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 怀念的味道—老式无油无水小蛋糕热量365 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物80.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看