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1/12. 黄豆芽加少许盐焯水煮熟煮透。
2/12. 莴笋去皮备用。
3/12. 切成小方丁。
4/12. 加入沸水中略焯。(我用的是焯过黄豆的水)
5/12. 捞出过凉。
6/12. 红甜椒切成小丁。
7/12. 加入红油。
8/12. 加入适量盐。
9/12. 少许淡色酱油。
10/12. 加入少许醋。
11/12. 少许芝麻油。
12/12. 拌匀即可。
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