荷兰豆木耳炒肉

1/6. 将肉切成肉片，然后用淀粉腌制。这样会比较嫩

2/6. 荷兰豆要掰去两边的梗，然后洗好后用热水焯到变色

3/6. 将木耳用温水泡好，要提前至少半个小时泡上。

4/6. 然后等油热了后依次加入蒜和肉。翻炒

5/6. 再放入泡好的木耳和荷兰豆，再放些老抽调色。可以少放点水，一勺盐即可。