木耳炒肉沫

1/8. 泡好木耳，多洗几遍去沙。

2/8. 肉沫用味极鲜拌匀腌制五分钟

3/8. 葱姜蒜备料

4/8. 肉沫炒至半熟

5/8. 葱姜蒜爆香，还可以加干辣椒。今天感冒，不吃辣了！

6/8. 下木耳，倒入味极鲜，一碗底水，炒熟，盖锅盖焖一分钟入味。

7/8. 倒入肉沫翻炒一分钟