芝麻薏米南瓜饼

1/10. 薏米提前用冷水泡好。

2/10. 洗净，放入锅中，隔水蒸熟。

3/10. 南瓜去皮，洗净、切薄片。

4/10. 用保鲜袋装好，入微波炉高叮3分钟；取出用擀面棍压成泥。

5/10. 南瓜泥放入碗中。

6/10. 加入糯米粉、薏米和匀。

7/10. 今天的南瓜水分好大，又加了3茶匙面粉，和成稍软点的面团。

8/10. 取面团，搓成小球状，放入盘中，滚上白芝麻。

9/10. 压平，成饼状。