美极鲜藕夹

1/11. 鲜藕去皮，切夹刀片，焯水，过凉备用

2/11. 洋葱头、青红椒切粗末

3/11. 猪五花肉（下五花，瘦多肥少）葱姜剁成细茸，加盐、鸡精、料酒调味

4/11. 将调好味的肉馅酿入藕夹中备用

5/11. 将酿好馅的藕夹拍干淀粉

6/11. 将拍粉的藕夹入160度的热油中炸至断生

7/11. 起锅，炒香洋葱头、青红椒末

8/11. 起锅，炒香洋葱头、青红椒末。调味，美极鲜、酱油、鸡精、白糖，30克汤

9/11. 下入炸好的藕夹，翻炒均匀

10/11. 出锅，盛入大盘中。哇，已经香气四溢了！