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炸藕夹

炸藕夹

摆地摊的MM

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主料
1个肉末半斤
辅料
1小束面粉50克适量
酱油适量

炸藕夹的做法,共3个步骤

炸藕夹的做法图解1

1/3. 把藕洗干净,切成薄片,备用;把肉末放点盐、酱油调味,搅拌均匀;然后把搅拌好的肉放在两片藕片中间,放在盘子备用。

炸藕夹的做法图解2

2/3. 把面粉弄点水放点葱搅拌均匀,然后把夹好的藕片在放面粉蘸一下,就可以放在锅里炸了。

炸藕夹的做法图解3

3/3. 现在是炸的时候了,在炸的过程中火不要太大,不然会糊掉的,不好看和吃多了会上火了。我也是在美食中看到一个朋友发布的,然后学着做的。第一次做不太成功,不过味道蛮香的。

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营养信息

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  • 炸藕夹热量834 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质16.5 克
  • 碳水化合物17.499999 克
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