红烧翅根

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翅根和红烧的组合，翻炒是情感的升温，红烧翅根，加点糖何不是糖醋蜜意，美味在舌尖，甜蜜在心里！

红烧翅根的做法，共3个步骤

1/3. 第一步：翅根洗净待用，加入料酒，生姜，拌好。

2/3. 第二步：炒锅热油，加白糖，小火炒出泡沫，至棕红色。加入翅根，放入蒜，葱、姜。加入老抽，翻炒上色。

3/3. 第三步：锅中加热水，没过翅根即可。放入姜片，大火烧开，小火焖至收汁。最后加点葱，装盘起锅，点缀一下。

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