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1/3. 把黄瓜拍碎,切段,装盘。
2/3. 上面堆蒜末,姜末,辣椒末,淋生抽,盐少许(爱醋的可加醋几滴,千万别放多)。
3/3. 植物油锅中烧热,淋生盐上,拌匀让各佐料入味即可。夏天用保鲜膜封好冻冰箱一小时更爽口。
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