夏天可以做完放冰箱，想吃辣的小吃，又害怕外面不干净，可以试试。
| 主料 | ||
| 土豆1个 | 盐1勺 | 白糖1勺 |
| 食用油2勺 | 干辣椒2个 | 大蒜2颗 |
| 辣椒油适量 | ||
麻辣土豆片的做法，共1个步骤
1/1. 土豆切片，放冷水中浸泡。
油烧热放进切好的干辣椒。
把大蒜末放入热油中，放盐，糖，辣椒油搅拌均匀。
把水烧开，放入泡好的土豆片，三分钟捞出，浸冷水。
土豆片捞出，放进搅拌好的蘸料里面，完成啦。
小窍门
根据自己口味调整。
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