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1/4. 土豆洗净,削皮,均匀切片
2/4. 排骨事先加沙茶和酱油和姜丝进行腌制至少半小时,土豆切完片铺盘,再把腌制好的排骨平铺上去。
3/4. 上蒸锅,蒸30分钟。
4/4. 30分钟过后,便可取出,撒上葱花即可。
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